Einkäufer Food & Beverage Category Manager:in
für den Zentraleinkauf von Eurest Österreich
Job Facts
- Bereich: Zentrale
- Ort: 1220 Wien
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: nach Absprache
Kontakt
- Steuerung der Produkte und Preise innerhalb des Sortiments
- Begleitung bei der Auswahl, Bewertung und Durchführung von Verhandlungen mit Lieferanten
- Verantwortung für den Einkauf und die kontinuierliche Weiterentwicklung der zuständigen Warengruppe
- Verfolgen relevanter KPI's und finanzieller Ziele, durch die Erstellung von Preis- und Branchenanalysen
- Tracking der zuständigen Warengruppen
- Antreiben von Category-Wachstum, u.a. durch Maximierung von Vertragswerten
- Entwicklung von Warengruppenstrategien in Zusammenarbeit mit internen Stakeholdern
- Durchführen von Make-or-Buy Entscheidungen, sowie Einbringen von Innovationen
- Erste(r) Ansprechpartner:in für Bedarfsanforderungen
- Stakeholder-Management, um finanzielle Resultate zu erreichen
- Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung
- Erste Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management
- Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Schnittstellen und im Projektmanagement
- Verständnis von Daten und Analysen
- Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und ausgeprägter Geschäftssinn
- Erfahrungen in der Food-Branche wünschenswert, aber kein Muss
- Erfahrung mit der Foodservice Software delegate von Vorteil
- Ausgeprägte Eigenverantwortung und Entscheidungsfreude
- Durchsetzungsstärke und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Hands-on-Mentalität
- Verhandlungssichere Deutsch‑ sowie Englischkenntnisse
- Eine strukturierte Einarbeitung, die Sie optimal auf Ihre Aufgaben vorbereitet
- Darüber hinaus begrüßt Sie ein motiviertes Team in einer dynamischen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenenddienste
- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die im jährlichen Mitarbeitergespräch gemeinsam ausgearbeitet werden
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
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