Koch (m/w/d) für Produktionsküche (Cook & Chill)
Vollzeit | ab sofort | 1120 Wien
Job Facts
- Bereich: Koch:Köchin
- Ort: 1120 Wien (Nähe Bahnhof Meidling)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Kontakt
Leonardi ist die neue, junge und dynamische Marke von Eurest, dem Marktführer seit über 50 Jahren im Bereich der Betriebsgastronomie. Leonardi steht für gesunde und frisch zubereite Speisen, kombiniert mit umfassenden und einzigartigen Lösungen, um so die Mittagsverpflegung im Büro neu zu gestalten. Wir gehen auf die individuellen Bedürfnisse unserer Partner ein, und bieten so den größtmöglichen Mehrwert für unsere Partner und deren Mitarbeiter:innen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d) für unsere Produktionsküche:
- Vorbereitung, Zubereitung und Portionierung von Speisen im Cook & Chill Verfahren
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
- Mitarbeit bei der Menüplanung und Rezepturentwicklung
- Kontrolle von Wareneingang und Lagerbestand
- Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf
- Enge Zusammenarbeit im Team der Produktionsküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation, weil Du das notwendige Fachwissen mitbringst
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Produktionsküche von Vorteil, um sich schnell in die Abläufe einzufinden
- Kenntnisse im Cook & Chill Verfahren sind wünschenswert, weil sie Dir die Einarbeitung erleichtern (wir schulen selbstverständlich ein)
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und strukturierte Arbeitsweise, damit die Prozesse in der Produktion effizient laufen
- Bereitschaft zu geregelten Arbeitszeiten (nur Frühdienst, Wochenden & Feiertage sind frei), um in unser Produktionszeitmodell zu passen
- Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:00 bis 14:30 Uhr. Deine Abende & Wochenenden gehören Dir!
- Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Dich!
- Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
- Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
- Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
- Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
Kontakt
Für Rückfragen steht dir Herr Modestas ZIUGZDA, BA MSc (WU) unter
+43 (0) 676 884 88 431 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
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